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米饭食味计

仪器名称:米饭食味计

规格型号:STA1B

分  类:其他

应用领域:食品科学技术  农学  

所属单位:河北省农林科院滨海农业研究所

产  地:日本

厂  商:日本佐竹

价  值:23万

购置日期:2015-12-01

使用状态:

共享模式: 内部共享

资源信息

主要技术指标

籼稻和粳稻米饭

主要功能/应用范围

对成型为一定形状的米饭,通过近红外光和可视光波段的反射光和透射光进行分光测定,以光学原理测定米饭的“外观”,“硬度”,“黏度”,“平衡度”等感官特性和综合评定米饭好吃程度指标值-“食味值”。

服务内容

大米食味品质检测

服务的典型成果

为河北良牛农业科技有限公司、曹妃甸第四农场提供稻米食味品质检测。

对外开放共享规定

有偿使用

参考收费标准

100元/个

联系信息
仪器联系人: 薛志忠 联系电话: 0315-8723262
电子邮箱: 传  真:
评价信息