河北省食品检验研究院（以下简称省食检院）隶属河北省市场监督管理局，设有1个国家级中心（国家果类及农副加工产品质量检验检测中心），2个省部级重点实验室 （国家市场监管重点实验室（特殊食品监管技术）、河北省食品安全重点实验室）和1个省级工程研究中心（特殊食品安全与健康河北省工程研究中心）；是国家博士后科研工作站；获“2022年冬奥会、冬残奥会河北省先进集体”荣誉称号；院“史国华创新工作室”是河北省劳模和工匠人才创新工作室，获“河北省工人先锋号”荣誉称号；是全国科普教育基地、国家市场监督管理总局科普基地、河北省科普示范基地（首批）、河北省科普教育基地、高新技术企业。

省食检院实验室建筑面积2.8万平方米，仪器设备2300余台（套）、设备资产原值3.6亿元；通过资质认定（CMA）的检测参数达2854项，国家实验室认可（CNAS）的检测参数达3181项，涉及食品、保健食品、食盐、特殊食品、食品添加剂、食源性兴奋剂、食品接触材料、农副产品、饲料、产地环境、洁净室、化妆品等领域，具备产地环境、农副产品及其加工品、餐饮食品，即“从农田到餐桌”食品链全过程检验能力；是全国首批、河北省唯一一家检测能力覆盖全部复检项目领域的食品复检机构，是国家总局薯类及膨化食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品三大类食品牵头分析单位，是国家总局特殊食品抽检监测专家委员会秘书处单位，是“全国生化检测标准化技术委员会生物体活性物质含量检测工作组（SAC/TC387/WG3）”联合召集单位。

省食检院技术力量雄厚，拥有国际领先的检测设备，拥有一流的从事食品安全检验和科学研究的专业技术人才，博士后4人，博士3人，硕士87人；研究员2人，正高级工程师16人，高级工程师26人；国际或全国标准化委员会委员3人，国务院特殊津贴专家、河北省政府特殊津贴专家5人；国家总局科技创新领军人才、省杰出专业技术人才、省“三三三人才工程”人选、省青年拔尖人才等20人次；1人荣获“全国食品安全工作先进个人”，受到国务院食品安全委员会表彰；1人荣获“河北省先进工作者”和“河北省五一劳动奖章”。

食品检验检测事业关乎国计民生，责任重大，使命光荣。面向未来，省食检院将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，全面落实“四个最严”要求，坚持为民把关、担当尽责，以检验检测能力建设为核心，努力发挥全面支撑食品监管、促进产业发展、保障公众健康的作用，奋力谱写新时代食品检验检测事业新篇章。